合同会社 喜界島結い・yuraiba ゆいカフェ

ちょっと報告が遅れましたが、3月7日～8日にかけて
青山ファーマーズマーケットに参加してきました。
一緒に参加した奄美大島、リトケイの方々と
2日間、島の特産品に関するマーケティングを中心に活動。

素朴な雰囲気の売り場ながらも、
箱や棚はすべて貸し出すなど、
デザイン性の統一された素敵な売り場でした。
40代～50代のお客様が多く、
色んな地域から集まって来る野菜や加工品などを求めて
週末に来場されている方々が多い様です。

結いメンバーも、まずは、キッチンカーの中で試食品を準備し、

エプロンがねじれているのも気にせず
せっせとアンケート取り。

まめオレ、ほとんどの方が
「美味しい！」
と、好評だったようです。

厳しい御意見、参考になる御意見も多々有り、
貴重なアンケートが集まりました。

一緒に参加してくださった皆様、
アンケートにご協力頂いた皆様、
そして結いの商品を購入してくださった皆様、
本当にありがとうございました。
とっても勉強になる2日間でした！